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Bauernmarkt in Höchenschwand-Frohnschwand

Direktvermarkter · Schwarzwald
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Höchenschwand. Angeboten wird, was die Bauern der Umgebung ernten, brennen, abfüllen, backen und räuchern ...

... vom Kirschwasser und dem Apfelsaft aus Streuobstwiesenernte über krustige Brote aus Holzbacköfen bis hin zum echten Schwarzwälder Schinken aus der hofeigenen Räucherkammer.

Frisches Bauernbrot und Landbutter, Marmelade und Honig, sowie Eier aus artgerechter Hühnerhaltung, werden von Bauernhöfen aus der Höchenschwander Region bezogen.

Berg- und Bauernkäse, Frischkäse und Joghurt aus dem Naturpark Südschwarzwald.

Schinken- und Seitenspeck, geräucherte Stangenwurst und Dosenwurst werden nach alten traditionellen Schwarzwälder Hausrezepten hergestellt.

Die Frischwurst und das Fleisch liefert eine benachbarte Metzgerei, die ausschließlich Tiere aus der Region verarbeitet.

Destillate und Ansatzschnäpse sind ebenfalls Produkte erfahrener heimischer Landwirte.

Profilbild von Alica Frommherz
Autor
Alica Frommherz
Aktualisierung: 13.02.2020

Koordinaten

DG
47.714686, 8.152030
GMS
47°42'52.9"N 8°09'07.3"E
UTM
32T 436397 5284937
w3w 
///erbse.filmstar.sattel
Anreise mit der Bahn, dem Auto, zu Fuß oder mit dem Rad

Touren hierhin

Typ
Name
Strecke
Dauer
Aufstieg
Abstieg
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Bauernmarkt in Höchenschwand-Frohnschwand

Frohnschwand 17
79862 Höchenschwand
Telefon +49 (0) 7755 / 83 52 Fax +49 (0) 7755 / 83 54

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Funktionen
Karten und Wege
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